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小茴香的吃法

1、泡茶。採摘的新鮮茴香,洗乾淨,可以用來泡茶。

小茴香的吃法

2、做餡。在北方,無論包子、餃子、春捲裏,都有茴香口味的。

3、燉肉。燉肉時加入茴香,可以解油膩。

4、炒菜。和雞蛋、肉沫等一起炒菜吃,口感不錯的,可以嘗試一下。

5、燉湯、煮粥。解油膩,驅寒止痛。且就有減肥功效。

6、茴香薑糖湯。有藥用價值,可治感冒、胃痛等

標籤:吃法 小茴香