柚子皮煮水止咳的做法,柚子皮煮水怎麼做
特色美食2.21W
1、材料:柚子皮、冰糖。
2、柚子皮的收集:平時吃柚子的時候,柚子皮不要丟掉,把它洗乾淨放到太陽下或通風好的地方晾乾,能後用口袋把它裝好。
3、取柚子皮100-200克,用水洗乾淨。
4、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小塊放入鍋裏,再加入300-400毫升的水。
5、先用大火燒開,然後用小火煮15-20分鐘。
6、最後把柚子皮裏的水擠壓出來,把皮丟了,剩下的湯水加入50克左右的冰糖就行了。
7、倒入碗中,待涼到不燙就可以給小孩吃了。
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