如何做雞丁小酥肉

1、雞胸肉一塊、鹽少許、醬油少許、十三香少許、燒烤料少許、澱粉適量、油適量。

2、把雞肉清洗乾淨，切成丁。在雞丁中加入鹽，十三香，醬油和燒烤料拌勻。

3、加入適量的澱粉和少許的水和勻。鍋中倒適量油，油熱後下入雞丁。炸成金黃色。炸好後盛出控油，然後就可以上桌食用了。