如何做美味餃子
1、餃子皮一打,豬肉一塊,玉米適量,木耳兩塊,淮山一小節,鹽半勺,醬油兩勺,油兩勺。
2、豬肉洗淨。淮山削皮洗淨。玉米和木耳分別洗淨。木耳用鹽熱水泡開。
3、把豬肉剁成肉醬,把淮山洗淨,切碎,把玉米,木耳一起放進剁融,剁細碎剁均勻後把半勺鹽和一點醬油,兩勺油放入一起攪拌剁均勻。
4、拿來餃子皮,餃子皮邊可以沾點水,用勺子或筷子把餃子餡放入適量,然後均勻折起來用餃子皮把肉餡包住,在蒸盤底塗一層油。
5、把餃子包好後,在鍋里加一半鍋水,放入托盤,蓋上鍋蓋,放最大火先煮開,然後再用慢火燉17分鐘。
6、大約20分鐘,餃子香味噴鼻的時候,就可以開鍋了。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...