辣炒肝尖的家常做法

1、食材：豬肝100克，洋蔥100克，青椒50克，胡椒粉20克，油20克，生抽20克，鹽10克。

2、豬肝切片。

3、洋蔥切條。

4、青椒切塊。

5、鍋中倒油，放入洋蔥爆香。

6、放入豬肝翻炒。

7、加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒塊，翻炒均勻。

8、盛出即可。