南瓜要削皮嗎,南瓜需要去皮嗎
2、特別是對於嫩南瓜來說,因爲外表皮非常細嫩,吃起來口感非常棒,不會感覺到任何的苦澀,而且不管是用來煮還是用來炒都非常容易做熟,大家也可以不用擔心不去南瓜皮會導致需要更長的時間去煮或者炒它。但是有很多人也是不太喜歡吃南瓜皮的,因此對於這種人來說,可以耐心一點用家裏的菜刀慢慢削去南瓜的皮。
3、另外就是很多人喜歡買南瓜的時候買老南瓜,因爲老南瓜可以說是南瓜一生的巔峯,含有非常豐富的水分和其他的一些營養物質,但是大家也要注意老南瓜因爲皮非常厚而且硬,所以在做的時候最好還是去皮比較好。
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...