判斷火龍果是否變質方法
1、看火龍果果皮;平時看火龍果是不是發生變質時,可以看它的果皮,如果它的果皮顏色不是鮮紅色,而一種暗淡的紅,就說明這種火龍果已經不新鮮了,如果它的果皮表面有褐色的深斑,就說明龍火果已經變質,最起三碼有斑的地方是變質了。
2、看火龍果的手感;想知道火龍果有沒有變質,還可以看看它的手感,正常的火龍果質量略軟,有彈性,如果感覺手感很硬,就說明這種火龍果沒有熟透,如果它的手感太軟,則說時明時面的果肉已經接近變質在,如果用手一按就按出一個洞,那說明火龍果已經完全變質了。
3、看火龍果的果肉;判斷火龍果是否變質時也可以看它的果肉,可以把它的果皮去掉以後,用手在果肉的表面上滑動,如果有地方被手招扣出小洞,那就說明這個地方的果肉已經變質了。另外火龍果的果肉白色或者紅色,如是果肉上出現其他顏色,也說明果肉已經變質。
4、吃黴變火龍果可能中毒;火龍果糖分較高,是很多菌羣的完美培養基,很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質,這類物質攝入少量可能不會出現症狀,畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能強大,但食用過量就可能出現中毒現象,出現腹痛,腹瀉等症狀。
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