椒鹽雞的做法步驟
特色美食2.81W
1、原料:雞肉500g,椒鹽粉適量,沙姜適量,食鹽適量,食油適量。
2、雞肉洗淨用廚房用紙吸乾水份。
3、沙姜拍碎備用。
4、雞身上抹一層椒鹽和食鹽混合的調料粉。
5、電飯鍋抹乾水份,鍋底塗食油,撒一半的姜碎。將雞肉雞皮朝下,面上再撒另一半的姜碎,調至煮飯功能。待跳至保溫後翻面,再按至煮飯功能,跳閘即可。
標籤:椒鹽
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