美味石鍋拌飯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

米飯：適量; 泡菜: 適量;紅蘿蔔: 適量;雞蛋: 1個;胡蘿蔔: 適量;柿子椒: 適量;黃瓜: 適量;豬肉: 少許;

美味石鍋拌飯的做法

準備自己喜歡的各種青菜，做成泡菜或烹製熟；

米飯提前泡一會，滴幾滴香油，放蒸鍋蒸熟；

只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，脫離蛋清而不破裂；

把蔬菜、泡菜、肉絲和蛋黃鋪在蒸好的石鍋米飯，準備一小碗淡湯或大醬湯，當你覺得飯干時可以一起拌入；

攪拌之後，才知道原來味道的確很清新很自然很值得嘗試。