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土豆餅應該怎麼做

材料 土豆300克,水300克,麪粉200克,鹽3克 做法 1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裏,這樣可防止土豆變色,活麪糊時也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。 3、 再加入麪粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

土豆既可以做蔬菜,也可以做主食,今天的土豆餅外焦裏糯,大人小朋友都很愛吃。

材料 土豆,麪粉,水,蔥,糖,鹽,雞精 做法 1、土豆去皮洗淨,在水裏浸半小時,然後大火煮熟了取出來用勺子壓成泥。 2、麪粉加水、糖、鹽、雞精、蔥攪拌成有點粘稠的糊糊,和弄好的土豆泥拌在一起。 3、鏊子架子煤氣上,中火。鏊子上刷一層油

土豆中含有豐富的蛋白質、維生素和無機鹽,土豆中的維C可以預防壞血病,刺激造血機能,這些是大米中所沒有的。

土豆泥餅的做法步驟 土豆泥餅的做法步驟:1 1原材料。 土豆泥餅的做法步驟:2 2我這次土豆用高壓鍋壓了6分鐘已熟透。也可用蒸鍋蒸15分鐘,高壓鍋要方便快捷些。 土豆泥餅的做法步驟:3 3土豆去皮用勺碾成泥,加鹽、胡椒粉、雞精拌勻。 土豆泥餅

我們在選購土豆的時候,發芽和有綠皮的土豆不要買,這種土豆含有有毒物質,食用時要注意哦。

土豆餅應該怎麼做
土豆餅應該怎麼做 第2張

主料 土豆 100克 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.土豆去皮 2.用刨刀將土豆刨絲,不要水洗 3.加鹽拌勻 4.鍋底抹油 5.將土豆絲攤成儘量圓形 6.煎到土豆餅可以在鍋裏晃動的時候,翻面,煎至焦黃就可以出鍋了

工具/材料

土豆 糯米粉 雞蛋 鹽

用料 主料 土豆1個 輔料 雞蛋 1個 火腿 3片 聖女果 4個 麪粉 20克 玉米 40克 調料 植物油 15毫升 細香蔥 1根 土豆餅的做法 1.準備好所有食材 2.土豆洗淨去皮擦成細絲 3.香蔥切末、聖女果切小盯圓火腿切小塊 4.將圓火腿、聖女果盯玉米粒和土豆絲

操作方法

土豆一個,將土豆去皮,洗一下再切成小塊放在盤子裏,做土豆餅就不用洗去土豆表面的澱粉。

土豆餅應該怎麼做 第3張

準備材料:土豆3塊、小蔥50克、五香粉2茶匙、精鹽適量 製作步驟: 1、土豆去皮洗乾淨。 2、用刨絲器刨成細絲。 3、加2茶匙五香粉。 4、切碎的香蔥碎,適量鹽拌勻。 5、平底鍋刷上一層油,取適量土豆絲進去,用鍋鏟壓扁整圓。 6、中小火煎制。 7

鍋中放入適量水,我用的是電飯鍋,插上電源開始蒸土豆。

土豆餅應該怎麼做 第4張

主料:土豆一斤左右 輔料:花生油100克、香蔥100克、鹽5克、鮮奶少許 製作: 1)土豆洗乾淨,蒸熟後去皮切成土豆條,越細越好(看自己的手藝了), 與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘;香蔥切成蔥花; 2)平底鍋旺火(最好是不沾鍋)燒熱加油轉中火,將100克左右

土豆蒸熟後,用勺子將土豆碾成泥狀,不要有疙瘩。

土豆餅應該怎麼做 第5張

食材 主料土豆500g 輔料油適量紅豆沙適量 步驟 土豆餅的做法步驟11.土豆洗淨去皮 土豆餅的做法步驟22.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟 土豆餅的做法步驟33.然後取出用勺子壓成土豆泥 土豆餅的做法步驟44.土豆泥種加入澱粉,慢慢搓成鬆散的顆粒狀 土豆

將一個雞蛋打成蛋液,倒入土豆泥中,加入一量杯糯米粉(量杯就是量米的那種),當然也可以加麪粉、玉米澱粉,但糯米粉做好的土豆餅會更軟糯。

土豆餅應該怎麼做 第6張

主料 土豆300克 輔料 水300克 麪粉200克 鹽3克 土豆餅的做法步驟 1. 準備材料。 2. 土豆去皮,直接擦成絲到水裏,這樣可防止土豆變色,活麪糊時也不需要再加清水了。 3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。 4. 再加入麪粉,拌成均

加入適量鹽,攪拌均勻,如果喜歡吃甜的,就把鹽換成白糖,一定要充分攪拌。

土豆餅應該怎麼做 第7張

把攪拌好的土豆泥分成一個個團狀,粘板上撒點乾麪粉。

土豆餅應該怎麼做 第8張

鍋燒熱,放入適量油,將麪糰用掌心壓一下,油溫六成熱時放入鍋中,小火開始煎。

土豆餅應該怎麼做 第9張

一個個的土豆餅依次放入鍋中,一面煎至微黃時,再煎另一面,煎的時候小火哦。

土豆餅應該怎麼做 第10張

土豆餅兩面煎至金黃即可,做餅的時候不要太厚了,薄點更容易熟。

裝盤,可以開吃嘍,香香糯糯的。

土豆餅應該怎麼做 第11張

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土豆餅的做法步驟圖,土豆餅怎麼做

用料

土豆一個(比較大的)

麪粉小湯勺2勺

雞蛋1個

肉糜3克左右(各家隨喜)

鹽少許

步驟 1

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肉糜中加花雕酒、少許鹽攪拌開

步驟 2

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與此同時,將一個土豆上鍋蒸15分鐘左右,然後剝皮、切成小塊、搗碎

步驟 3

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將搗碎後的土豆混入肉糜中,並加上2勺麪粉,敲入一個雞蛋。撒上鹽後充分攪拌,放一邊靜置15-20分鐘,使其入味

步驟 4

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雙手上沾些麪粉,將其成型後放入油中煎,先小火後轉大火上色

小貼士

@可蘸辣醬油或蕃茄醬

@有些土豆蒸好以後不夠粉,沒關係,用刀切成小丁後拌入肉糜中也可以。吃起來有顆粒感

土豆餅如何做 土豆哪些功效

材料

土豆300克,水300克,麪粉200克,鹽3克

做法

1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裏,這樣可防止土豆變色,活麪糊時也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。

3、 再加入麪粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麪糊晃勻,中火加熱3分鐘。

5、 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

三時三餐 土豆餅怎麼做

主料

土豆300克

輔料

水300克麪粉200克

鹽3克

土豆餅的做法步驟

土豆餅的做法圖解11. 準備材料。

土豆餅的做法圖解22. 土豆去皮,直接擦成絲到水裏,這樣可防止土豆變色,活麪糊時也不需要再加清水了。

土豆餅的做法圖解33. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。

土豆餅的做法圖解44. 再加入麪粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

土豆餅的做法圖解55. 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麪糊晃勻,中火加熱3分鐘。

土豆餅的做法圖解66. 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

麥當勞土豆餅怎麼做

材料

土豆,麪粉,水,蔥,糖,鹽,雞精

做法

1、土豆去皮洗淨,在水裏浸半小時,然後大火煮熟了取出來用勺子壓成泥。

2、麪粉加水、糖、鹽、雞精、蔥攪拌成有點粘稠的糊糊,和弄好的土豆泥拌在一起。

3、鏊子架子煤氣上,中火。鏊子上刷一層油,舀一大勺麪糊上去,等到下面凝固了就用鏟子剷起來反面,一邊烙一邊用鏟子壓薄。直到兩面金黃就好了。

如何用土豆泥做土豆餅

土豆泥餅的做法步驟

土豆泥餅的做法步驟:1 1原材料。

土豆泥餅的做法步驟:2 2我這次土豆用高壓鍋壓了6分鐘已熟透。也可用蒸鍋蒸15分鐘,高壓鍋要方便快捷些。

土豆泥餅的做法步驟:3 3土豆去皮用勺碾成泥,加鹽、胡椒粉、雞精拌勻。

土豆泥餅的做法步驟:4 4加入糯米粉。(也可用麪粉)

土豆泥餅的做法步驟:5 5充分拌勻,土豆泥應沒有顆粒狀。

土豆泥餅的做法步驟:6 6取一小塊搓成圓球壓扁。(手上有點水更好操作)

土豆泥餅的做法步驟:7 7粘饅頭屑(也可用麪包糠),怎麼樣?可以以假亂真吧,口感也相差無幾。

土豆泥餅的做法步驟:8 8兩面都粘滿饅頭屑的土豆泥坯。

土豆泥餅的做法步驟:9 9放入六成熱油鍋小火炸制。

土豆泥餅的做法步驟:10 10炸制兩面金黃即可撈出。喜歡酥脆點的可以大火復炸。

土豆泥餅的做法步驟:11 11小兔子的作法:選頭尖尖的聖女果。在大頭的一側斜切一小片。

土豆泥餅的做法步驟:12 12在切下來的小片中間再切一個三角形不要,即小兔子的耳朵。

土豆泥餅的做法步驟:13 13在尖頭部斜切一刀,不必太深,插上耳朵即成可愛的小兔子了。

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