豬心參歸湯，怎麼做豬心參歸湯

1、原料：豬心1個，人蔘3克，當歸、蝦仁各30克。

2、豬心剖開洗淨。

3、豬心內包人蔘、當歸、蝦仁，置於鍋中。

4、然後加清水適量，用武火煮沸，去浮沫。

5、再改文火繼續煮至豬心熟爛即可。