幹鰻魚如何儲存
1、其實保存魚乾的方法都是差不多的,大家都知道梅雨天氣,保存魚乾是比較困難的,這種天氣鰻魚乾很容易腐爛呢。所以大家在曬魚乾的時候都是選擇風和日麗,晴空萬里的日子。
2、保存鰻魚乾也不少很難,防潮、防黴就差不多了,一定要將鰻魚乾放在陰涼乾燥的地方,而且袋子一定要密封哦,有空氣進入也容易令鰻魚乾變質。
3、其實鰻魚乾也可以放在冰箱中,具體做法是先將鰻魚乾裝在一個乾淨的袋子裏,然後紮緊口袋,之後放入冰箱中冷凍。如果是冷藏,建議不要放太久,畢竟冰箱裏含有水分,容易令鰻魚乾變軟。
4、最後還有一個方法,就是將鰻魚乾切成塊,然後用50度燒酒塗一遍魚乾,之後再放入玻璃瓶中密封就OK了。
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...