黑木耳和雲耳的區別是什麼

1、首先產地不同：一個是東北產的，一個是產自海拔1800米左右的雲南高原。

2、其次產耳的木材不同：東北的黑木耳大多是椴木上生長的，而旭潤莊園的高原雲耳是選用純天然用於養蠶的桑樹木，不會有農藥、化學殘留。

3、第三生長週期不同：因爲環境因素，高原雲耳平均要多生產15天，可多吸取些營養。