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自制蘋果果脯的家常做法介紹

1、蘋果清洗乾淨削掉果皮切成塊塊去掉蘋果核,稍微個頭大一點的蘋果一個切成6塊,小點的蘋果分成4-5塊就可以。

自制蘋果果脯的家常做法介紹

2、鍋內燒水,水開大火蒸個5-8分鐘左右,比較成熟的蘋果可能6分鐘就好了,蒸太爛口感就不好。蒸了一次後曬到表面不粘了稍微幹一點了就可以以準備二次上鍋蒸了。

3、第二次上鍋蒸,依然5-8分鐘後拿出來曬,第二次蒸完就已經能看到稍微有點有點蘋果乾的感覺。

4、第三次上鍋蒸8分鐘,取出來曬乾,這次曬好就基本就是成品了。

標籤:家常 蘋果 果脯