陝西有沒有什麼特產
陝西的特產有肉夾饃、鎮安大板慄、臨潼石榴、洛川蘋果、西鳳酒等。
肉夾饃:說道陝西的特產,不能不提到肉夾饃,趁熱吃上一口,餅酥肉香,肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿嘴油,回味無窮。2016年肉夾饃入選陝西省第5批非物質文化遺產名錄。
鎮安大板慄:陝南很多縣都有板栗生產,但鎮安出產板栗質量最好,鎮安大板慄顆粒豐滿,生吃口感細膩,甘甜芳香,煮熟之後甜度適中,香味濃郁,被譽爲“中國甘慄”。
臨潼石榴:陝西臨潼的石榴是陝西臨潼區的一種美食,是中國五大名榴之首,古時候被當作貢品進獻皇帝,臨潼石榴以果大皮薄,汁多味甜等特點受到廣大消費者稱讚。
洛川蘋果:陝西洛川縣素有“蘋果之鄉”之稱,這裏海拔較高,晝夜溫差大,生產出蘋果果肉脆甜多汁,香甜可口,酸甜合適,富含多種維生素,每當蘋果成熟時很多遊客會去當地採摘。
西鳳酒:西鳳酒是陝西省寶雞市的一種特產,起源於殷商,距離現在已有三千多年的歷史,其香型獨特,口感清而不淡,濃而不豔,飲完之後還有回甘被人們喜愛。
總結
陝西的特產有肉夾饃、鎮安大板慄、臨潼石榴、洛川蘋果、西鳳酒等。
-
西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
-
饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...