生醃小蔥的簡單做法

1、小蔥一把擇好，洗淨，放鹽醃；

2、糯米調涼水打勻，調入蒜末薑末辣椒粉；

3、調好的漿和小蔥放一起，一層蔥抹勻再放一層抹勻；

4、兩三根打結放入帶蓋容器，最後撒點熟芝麻；

5、蓋蓋封好，放入冰箱，20天就好。