麻辣燙食材必點的有哪些,麻辣燙食材必點
1、油條。油條是吃麻辣燙時候必點的美食,因爲油條的加入,會充分的吸收湯汁,浸泡湯汁的油條,一口下去,綿軟細密,口感勁道有層次。湯的鮮美和油條的軟綿都被一口吃進去了。而且油麪筋也很輕。不過感覺不同的麻辣燙店不一樣,有的店的油麪筋就特別好吃,有的就一般。
2、木耳。木耳作爲一款非常有營養的食材,裏面有人體每天必須需要補充的營養元素,具有補氣養血,潤肺,止血,降壓的功效。加上木耳爽脆有彈性,而且一點不佔重量。相對來說,木耳還是很划算的。而且木耳鮮嫩可口,浸入湯汁之後,更加入味了。
3、香菇。如果喜歡吃黃蒙雞米飯裏的香菇,那就一定會喜歡吃麻辣燙裏的香菇。香菇特別能吸收湯汁,而吸收了湯汁的香菇,又會更好吃。而且菌菇類的食物,吃一點也會比較健康。
4、鵪鶉蛋。鵪鶉蛋作爲一個比較有價值的食材,被人稱爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,總之,一個小小的鵪鶉蛋,不僅不佔重量,而且還非常有營養,一口一個,非常方便,好吃。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、蔥、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...