紅薯炒麪怎麼做

1、紅薯炒麪的用料：手擀麪200g、胡蘿蔔丁20g、青椒絲20g、洋蔥10g、紅薯30g、鹽少許、番茄醬少許、油少許。

2、麪條煮熟，涼水泡一會。

3、地瓜切塊煮熟。

4、鍋中放入油，燒熱之後把洋蔥，胡蘿蔔，青椒放入翻炒。

5、放入麪條，加入番茄醬和鹽。

6、放入煮好的紅薯，翻炒一會就好了。