臘八蒜的速制方法,速成臘八蒜的做法和技巧有哪些
特色美食1.34W
1、大蒜買回家,最好是紫皮蒜,口感比較脆。挑完整,乾淨,硬實的。
2、提前洗手,每一顆都剝皮,再用乾淨的毛巾或者紙巾擦蒜,一顆一顆擦乾淨哦。蒜可以把頭切掉,這樣綠的快。
3、瓶子提前消毒,可以用沸水煮一下。然後控幹,保證瓶子無油無水,瓶子不乾淨臘八蒜會爛的。
4、倒滿米醋,不要陳醋,米醋清香,陳醋味重。
5、瓶口蓋上保鮮膜,然後扭緊。着急吃可以白天暖氣邊,夜裏放冰箱,不着急就放在陽臺或者冰箱裏。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
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荔枝飲品製作方法
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