做好的油酥怎麼保存

1、如果外界溫度低，只需要放置外界即可，外界溫度過高需要放置冰箱中保存。找一個帶蓋子的不鏽鋼茶缸。把酥油放進去，蓋好。

2、然後，用外面用塑料袋子或塑料膜封好，放在冰箱冷藏裏，零下十五度保存即可。用的時候，用勺子取出，然後按上述方法再放入冰箱冷藏。