怎麼煮海帶，如何煮海帶

1、幹海帶放入水中浸泡一夜。

2、洗淨泥沙後切成絲。

3、涼水入鍋，大火燒開轉中火8分鐘。

4、撈出過涼，瀝乾水份。

5、小米辣切段，蒜切末，香菜切段。

6、海帶絲中放入鹽，白糖，味精，陳醋，油辣子和香油。

7、再放入小米辣，蒜末和香菜拌勻即可。