雞蛋怎麼弄簡單好吃

1、準備尖椒3個，雞蛋3只，食用油，食用鹽，醬油少許，雞精適量。

2、起鍋燒油，油溫7成熟，將打好的雞蛋倒入鍋內進行翻炒，翻炒至7成熟撈出。

3、鍋內燒油倒入切好的青椒進行翻炒，倒入適量醬油，將炒好的雞蛋倒入鍋內翻炒，加入適量食用鹽，雞精翻炒1分鐘即可出鍋。