番茄有幾種吃法
1、直接生吃
將西紅柿放入鹽水中泡10分鐘左右,然後再洗淨,直接生吃。這是最簡單、最爽快的一種吃法了。
2、涼拌
將西紅柿放入鹽水中泡10分鐘左右,然後洗淨後切成一塊塊的裝入盤中,然後再將其放入冰箱冷藏,一小時後再取出撒入適量白糖,這樣涼拌西紅柿就完成啦!特別適合夏天吃,冰冰涼涼的。
3、西紅柿炒蛋
西紅柿炒蛋相信大家最熟悉不過了。這是一道非常好吃的下飯菜,酸酸甜甜的。我也特別愛吃這道菜。先將雞蛋打散煎好,然後再放入切塊的西紅柿炒熟即可,簡單又好吃。
4、西紅柿炒花菜
先將花菜洗淨,然後切成一小朵一小朵後放入沸水中,沸騰幾分鐘後將其撈起。然後將切好塊的西紅柿和花菜一起放入鍋中,翻炒熟後將其裝盤。
5、西紅柿蛋湯
將雞蛋放入碗中打散並放入適量的鹽和味精,備好。然後將西紅柿洗淨後切塊放入鍋中,再倒入適量的水。等水沸騰幾分鐘後,將打散的雞蛋倒入鍋中,煮好後調好味道就好了。
6、番茄醬
用沸騰的熱水將西紅柿去皮後,切開取出其中綠色的籽,然後用攪拌機將西紅柿打碎。最後再將打碎後的西紅柿放入鍋中,放入適量冰糖,然後再慢慢熬製,直至成“番茄醬”。
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鱔魚炒芹菜做法
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烤布蕾的做法
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蛋黃肉糉怎麼做
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