電飯鍋版清蒸小黃魚的做法

1、用料：小黃魚5條，鹽適量，薑絲適量，蔥適量，蒜兩瓣，料酒適量，食用油適量，蒸魚豉油適量。

2、小黃魚暴醃洗淨，肚子裏塞進薑絲，入盤。

3、放上拍碎的蒜瓣。

4、倒入適量的料酒。

5、淋上適量的食用油。

6、開始蒸，大火蒸六分鐘。或者放入電飯鍋，燒飯的同時一起蒸了。

7、蒸好後淋上蒸魚豉油，撒上蔥花。