麻香紅酒燉雞翅的做法,麻香紅酒燉雞翅怎樣做
1、原料:雞翅、紅酒、蔥薑蒜、紅辣椒、豆瓣醬、剁椒、花椒、油、鹽、料酒、老抽、醬油、水各適量。
2、雞翅和紅酒準備就緒。
3、蔥薑蒜和青椒備用。
4、雞翅洗乾淨一分爲二,加薑片和料酒焯水。
5、蔥薑蒜,紅辣椒,花椒備用。
6、雞翅焯水後洗淨備用。
7、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入配料,豆瓣醬,剁椒炒香。
8、放入雞翅翻炒均勻,加紅酒提香。
9、放入醬油,老抽,再加少許水煮沸。
10、蓋上蓋子小火燉三十分鐘。
11、美美的雞翅完美呈現。
12、加鹽調味就可以享用啦。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、蔥、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。3、把姜蒜剁碎,大蔥也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。4、熱鍋冷油油溫七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。5、用中小火炒出牛肉中的水分,這...
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鴿子湯做法步驟
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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