大米牛奶蒸糕製作方法

1、食材：大米150克、牛奶150克、白糖20克。

2、大米150克，牛奶150克，糖20克備用。大米在睡前一晚浸泡。

3、將牛奶和大米放入料理機中，打碎，儘量打細膩一點。

4、盤中放上一張油紙。

5、淋入打好的米漿。

6、鍋中水燒開，放入米漿

7、加蓋蓋住，大火蒸約20分鐘後燜5分鐘。

8、出盤切塊。