怎麼做叉燒燜西葫蘆

1、材料:叉燒250克，西葫蘆1個，蒜適量，鹽適量，生抽適量，叉燒汁適量

2、將西葫蘆切片，叉燒切片。

3、起油鍋，爆香蒜頭，下西葫蘆煸炒。

4、加入叉燒炒勻。

5、下適量的鹽、生抽、叉燒汁、清水稍燜一下出鍋即可。