橘子怎麼保存,小橘子怎麼保鮮
1、小蘇打,橘子保鮮的方法有一種比較簡單的,就是準備一些小蘇打粉,然後將它溶於水中,最好是用開水去溶解,這樣小蘇打粉會溶解的更加好一些。待水涼之後,將橘子放入到小蘇打水當中去洗一洗,要保證整個果皮都要被小蘇打水洗到。洗過之後將橘子放到通風處風乾,這樣的話小蘇打水就在表皮起到一層保護的作用,放在外面就不容易腐爛了。如果把它放到塑料袋裏面紮緊口的話,那麼放上兩三個月也不會變質。
2、大蒜汁,大蒜本身裏面就含有一種殺菌的化學物質,所以將新鮮的大蒜或者是大蒜頭切片或者搗碎之後用水去煮,等大蒜水放涼之後就將橘子放入到大蒜水當中去浸泡,浸泡上五分鐘到十分鐘左右就可以把它撈出來了,然後需要把它放到通風處讓其表皮的水分蒸乾,這樣放上三個月也是不要緊的,而且效果非常好。雖然聞上去有大蒜的味道,但是裏面的果肉是不會有任何異味的,所以吃起來還是比較鮮美的。
3、冷藏保鮮區,現在的冰箱功能比較強大,有冷藏保鮮區,冷藏保鮮區是優於冷藏區的,會有獨立的一個保溼空間。所以對於一些瓜果的儲存來說即使放上十天半個月的話依然保持新鮮的口感。因此可以將橘子放入到冷藏保鮮區進行冷藏保存,最好是用保鮮袋或者保鮮膜包裹,這樣的話可以放上一個月左右還能依舊保持新鮮感。
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