保存新鮮玉米的方法

1、新鮮的玉米，可以留兩三層葉子，放進保鮮袋，密封好，放進冰箱的冷藏室和冷凍室保存均可。如果想保存時間更長一些，可以放冷凍室。鮮食玉米適宜的貯藏溫度爲0℃±0.5℃，相對溼度95%-98%。

2、玉米又叫苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。

3、玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有更強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性、環境適應性。

4、玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物，也是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源。