煎烤雞翅的做法

1、用料：雞翅500克、姜粉1小勺、辣椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、孜然粉1小勺、蠔油1勺、鹽1小勺、蔥1段。

2、準備好雞翅。雞翅用清水泡至20分鐘，泡出血水可以去腥。瀝乾水分後用刀在雞翅上劃上2刀可以方便入味。

3、把雞翅放入大碗中，加入辣椒粉，孜然粉，蔥姜粉，胡椒粉。蠔油。少量的鹽。充分攪拌均勻，醃製 20分鐘，電餅鐺提前預熱。

4、將醃好的雞翅雞皮朝下碼放在電餅鐺中。蓋上蓋子，啓動烤雞翅的功能。時間到了就OK了。