地瓜幹甜湯如何做

1、生番薯幹100克，紅棗15粒，冰糖3顆。

2、生的番薯幹掰成小塊。紅棗洗乾淨備用。

3、將洗乾淨的生番薯幹跟紅棗一起放入鍋中，浸泡30分鐘左右。

4、番薯幹浸泡30分鐘後，開煮粥鍵煮40-60分鐘。

5、待收鍋前10分鐘，往鍋里加入3顆冰糖。

6、待冰糖融化後，糖水也就可以了。盛起趁熱食用。