生煸酒香草頭的做法

1、主料：草頭500克、二鍋頭10毫升、 鹽2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。

2、食材準備，草頭擇好後洗淨，瀝乾水分備用。

3、打開方太竈具電源，鍋內倒色拉油，燒至9成熱。

4、下草頭，用鍋鏟翻炒，烹入白酒、生抽、鹽和白砂糖，快速翻炒3~4秒後即可出鍋

5、鮮嫩碧綠的酒香草頭做好了。