怎麼醃製豇豆
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1、食材:豇豆適當、蒜適當、鹽適當、姜適當、醃剁辣椒適當。
2、首先先把豇豆洗乾淨,控幹水。然後切成小粒。
3、蒜、姜切成末備用。如果你喜歡吃辣的也可以加點紅辣椒,我用的是醃好的剁辣椒。
4、在豇豆里加入比平時做菜多點量的鹽,然後把準備好的配料都倒進去攪拌均勻。
5、裝入乾淨的容器,最後滴入幾滴白酒,爲了防止跑氣,所以先用保鮮膜封住瓶口,然後擰緊瓶蓋,把瓶子放在陰涼處等上兩三天美味的酸豇豆就可以上桌了。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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饢包肉怎麼做
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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關於茯苓糕做法
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