西米露製作好如何保存

1、西米露做好可以用保鮮盒密封裝好放進冰箱冷藏室，也可以放冰箱冷凍室凍成冰塊。在冷藏室存一般可以存放3-4天左右，在冷凍室則可以放久一些，不過在冷凍室保存的西米露，吃的時候需要再煮化。

2、西米露一次不建議煮太多，如果保存方式不對，很容易導致西米露變得乾燥，並且二次煮的時候也很容易變粉掉。

3、煮好的西米露放進冰箱內冷藏一定要密封好，最好用有按扣的保鮮盒，以免串味。

4、西米的主要成分是澱粉，不能長時間保存，建議吃多少煮多少，以免放久了發生變質。