蓮子湯怎麼燉，蓮子怎麼燉湯

1、材料：木瓜450克、幹蓮子20克、幹銀耳10克、冰糖60克。

2、做法：先將幹蓮子，幹銀耳分別泡發，備用。木瓜去皮切塊，銀耳撕成小朵。把蓮子和銀耳放入湯煲內，再加入冰糖。放入適量的水。放在爐子上大火燒開，加蓋轉小火燉煮40分鐘。放入木瓜塊，再煮20分鐘即可。