八寶飯怎麼做正宗

糯米蒸熟，再加入適量葡萄乾和糖，拌勻。碗內刷一層油，擺入紅棗，再撒上黑芝麻，再放剩下的葡萄乾。糯米飯倒入碗中，壓緊。再鋪上一層紅豆沙，壓上糯米飯，壓緊，放入蒸格。大火蒸15分鐘，取個盤子，翻出八寶鈑即可。

八寶飯怎麼做正宗

食材：

糯米100克、紅豆沙100克、黑芝麻5克、葡萄乾適量、紅棗5克、糖10克

八寶飯的做法：

1、糯米蒸熟，再加入適量葡萄乾和糖，拌勻；

2、碗內刷一層油，擺入紅棗，再撒上黑芝麻，再放剩下的葡萄乾；

3、糯米飯倒入碗中，壓緊；

4、再鋪上一層紅豆沙，壓上糯米飯，壓緊，放入蒸格；

5、大火蒸15分鐘，取個盤子，翻出八寶鈑即可。

小貼士：

八寶飯主要是用糯米飯做成，腸胃不好的人，要少吃，否則容易引起消化不良!