做桃花釀方法和步驟

1、採摘新鮮桃花並清洗乾淨。把採來的桃花，用鹽水浸泡10分鐘左右，取出，完全瀝乾水，不要留生水。

2、把適量冰糖鋪在瓶底(因爲桃花是澀的，加冰糖可以去除澀味)，然後再放入適量桃花。

3、密封，放在陰涼處，等待3個月或者半年就可以開封了。

4、如果想變白，可以在桃花釀中，稍加白芷；每天小酌一杯，可以美容養顏，但要適量，而且女性在月經期不要飲此釀。