煮地瓜的正確方法

1、紅薯清洗乾淨，建議多洗幾遍，控幹水份。

2、把紅薯放到鍋中擺好，加適量清水，以沒過紅薯爲宜！

3、往水中放少許白糖，這樣煮起來味道更甜。蓋上蓋子大火燒開。

4、鍋中沸騰後大概煮上30分鐘。

5、鍋中水倒出，接着煮至變幹即可。