奶油蘑菇汁的做法
特色美食3W
1、用料:洋蔥20克、蘑菇200克、淡奶油100毫升、海鹽適量、胡椒粉適量、麪粉20克、檸檬汁幾滴、白葡萄酒30毫升、黃油20克。
2、洋蔥切碎,口蘑切片。
3、黃油入炒鍋,融化後馬上炒洋蔥。
4、洋蔥炒出焦糖色之後入口蘑,繼續翻炒,加入鹽和胡椒粉。
5、蘑菇炒軟之後倒入麪粉,翻炒2分鐘至麪粉顏色變深。
6、加入100毫升淡奶油,此時關小火。
7、淡奶油煮開之後嚐嚐看,如果需要就繼續加入鹽和胡椒粉以及檸檬汁調味,加入白葡萄酒,會讓醬汁更香濃。
8、待汁濃稠時候即可出鍋。
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排骨湯怎麼做肉凍
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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怎麼做幹鴨子好吃
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...