羊肉芹菜餃子餡的做法介紹，羊肉芹菜餃子餡的做法

1、先和餡，羊肉剁成餡。

2、放入碗中，蔥姜切末放入羊肉餡中。

3、加三勺醬油，一勺美極鮮，一勺蠔油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，兩勺鹽，兩勺花生油。

4、絞打上勁。

5、芹菜洗淨剁碎，放入紗布中擰一下水分。

6、放入羊肉餡中攪拌均勻即可。