自制香腸煮多長時間

1、解凍後煮20分鐘-30分鐘。香腸在煮制的時候需要注意用冷水下鍋，這樣可以是水分充分的進入香腸的肉組織中，讓原來因風乾脫水的香腸食用起來口感更好；

2、還有一點需要注意的是香腸在下鍋煮之前建議用先用清水清洗一下，洗掉香腸表面的浮灰、細菌和雜質等。