栗子燒土豆雞塊的做法介紹，栗子燒土豆雞塊怎麼做

1、主料：大雞腿三個，小土豆四個，去皮栗子十幾顆，生菜一小顆。輔料：大料一小撮。配料：醬油一勺，鹽兩勺。

2、準備原料三個雞腿，小土豆四個，十幾顆去皮栗子。

3、雞腿剁成大塊，洗去血水。加一勺鹽，加料酒，抓勻。醃二十分鐘。

4、鍋內加油，燒熱後，用筷子夾雞塊放入油內。

5、放入蔥段，翻面。

6、放入栗子和土豆，加兩勺鹽，一勺醬油。

7、加水，水要沒過雞塊。放入準備好的大料。中火燒至汁變濃稠。一般二十分鐘雞塊就會燉得非常入味了。大火收汁。