炒粉幹怎麼炒好吃

1、粉幹適量，豆芽適量，香菇適量，瘦肉適量，雞蛋適量，鹽適量，醬油適量，食用油適量。

2、準備好食材，然後掃一鍋水，將粉幹衝一遍，軟化即可。

3、接着將軟化的粉幹倒入漏盆之類裏面瀝乾。

4、緊接着將將粉干與醬油攪拌，呈美味的淡黃色即可。

5、然後打雞蛋，在鍋中炒一下，是炒好的雞蛋了。

6、接着將食用油、香菇絲、豬肉絲、粉絲、雞蛋、豆芽的順序加如熱的鍋中，撒鹽調味，不停翻炒，知道熟爲止。

7、然後將炒好的粉幹放入盆盤中。

8、最後就是吃了，是不是很美味呢。