炒河粉好吃的做法，怎麼炒河粉好吃

1、準備材料：河粉、牛肉、芽菜、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。

2、先將醃好的牛肉下油鍋，將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。

3、然後放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。

4、放油燒熱再放入河粉，並將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。

5、最後倒進炒好的牛肉芽菜，再撒適量的蔥花，炒勻後即可出鍋上碟。