原味甜甜圈如何做,原味甜甜圈怎麼做
1、主料:高筋麪粉200克、全蛋液30克、牛奶100克、乾酵母3克、白砂糖30克、黃油25克、鹽1/2小勺、糖粉適量、色拉油適量。
2、除黃油以外的所有材料在盆中混合,攪拌均勻無干粉。
3、將麪糰放入麪包機,啓動和麪程序13分鐘。
4、程序結束,麪糰揉至光滑,可拉出粗糙較厚的薄膜,加入軟化的黃油。
5、再次啓動和麪程序13分鐘,程序結束,麪糰揉至擴展階段,可拉出小片、光滑、不易破的薄膜。
6、麪糰蓋溼布發酵至兩倍大。
7、取出麪糰,撒乾粉防粘,揉搓麪糰排除空氣,滾圓鬆弛10分鐘。
8、將麪糰擀開成方形面片,厚度8毫米左右。
9、用甜甜圈模具壓出圓環形甜甜圈生胚,剩餘邊角重新揉合,再擀開壓出生胚,反覆操作。
10、做好所有,將甜甜圈生胚放在鋪好油紙的烤盤上二次發酵。
11、平底鍋燒熱放入色拉油,油溫5成熱,逐個放入甜甜圈生胚,炸至一面金黃後翻面。
12、炸至兩面金黃,控油撈出。
13、徹底放涼後,在甜甜圈正面用篩網篩均勻篩上糖粉即可。
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段(3)午餐肉切塊(4)下油放進蒜頭和午餐肉(5)再放進紅蘿蔔(6)放進生菜繼續炒(7)最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g輔料:油適量,雞蛋適量,麪包片1...
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...