糖醋雞翅怎麼做

1、材料：雞翅，姜，蔥。調味料：醋，糖。

2、將雞翅切成二段、薑切片；

3、起油過爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；

4、等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、料酒；

5、炒一下，等雞翅上色後加入適量水；

6、等湯汁收幹後即可起鍋。