凍的松茸如何做好吃，凍的松茸怎麼做好吃

1、冷凍松茸煲湯。冷凍松茸煲湯可以選擇不解凍直接丟下去煲湯，也可以解凍後對半切再煲湯，煲湯的方法和家常湯品做法一樣，只是加入了松茸而已，冷凍松茸可以和各種肉湯一起搭配，等肉煮開後放入，也可以等湯快好的20分鐘再放入。

2、冷凍松茸蒸蛋。按照正常的蒸蛋做法，可以將冷凍松茸切碎攪拌在蛋液中上鍋蒸，也可以等蛋液凝固的時候，放上冷凍松茸薄片再蒸一會即可。

3、冷凍松茸火鍋。冷凍松茸可以作爲火鍋湯底增加鮮味，也可以作爲刷菜來吃，只需要將冷凍松茸解凍好即可，也可以放一部分做湯底，一部分刷着吃。