四季豆燜面的做法,四季豆燜面做法步驟
1、食材:四季豆適量,面適量,蔥一根,姜一塊,瘦肉適量,醬油適量,油適量,鹽適量,雞精適量,料酒適量。
2、四季豆摘好,用清水或鹽水清洗乾淨,下開水鍋淖好備用。蔥、姜切小段備用。
3、瘦肉切絲放入碗中,加入適量料酒、鹽、醬油、雞精攪拌均勻。
4、買好的新鮮麪條,撒上少許油用手不停甩動麪條,把油鋪撒均勻。
5、熱鍋溫油下姜、蒜爆香,倒入醃製好的豬肉炒散,炒至豬肉發白時加入四季豆。
6、然後不停煸炒,加入適量鹽、醬油,煸炒三分鐘左右至四季豆皮起皺後加入清水,清水以沒過四季豆爲宜。
7、把麪條均勻攤在四季豆上,蓋上鍋蓋燜至水燒乾(七八分鐘左右即可)。
8、最後關火起鍋,用筷子把麪條和四季豆充分混合撒上香菜,一份美味的午餐就做好了。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...