怎麼判斷桑椹新鮮
1、看桑葚的外表。桑葚跟楊梅一樣,都是吃的表面果肉,所以選購的方法也是有相類似的,比如說我們需要仔細觀察桑葚的表面,如果能夠確定其整個果實飽滿豐盈,而且顯得肉肉的,看起來水水的,好像很好吃的樣子,那這類的桑葚則新鮮度比較高,可以考慮購買。
2、看桑葚的整體。桑葚其實是由很多很多的小圓球組合而成的,這些小圓球其實內裏包裹着很美味的果汁。如果我們整理看桑葚的話,發現這些小圓球要是已經發皺了,水分流失不少的話,說明放置的時間比較長了,這樣的桑葚就不新鮮了,不適合購買。
3、看桑葚的果柄。很多水果都是在採摘的過程中連帶果柄一起摘下來的,所以此時想要確定果實的新鮮程度,不妨從果柄來入手喲。大家若是發現桑葚的果柄比較新鮮的話,那說明桑葚本身確實也是沒有放置多久的,值得購買。
4、看桑葚的顏色。想要買到成熟度比較合適的桑葚,就要挑選那種紫黑色的,如果發現有一部分是紫黑色,一部分是紅色的話,說明這個桑葚還未完全成熟,或是成熟得不均勻,會帶有酸味,口感沒那麼好。當然,有另外的品種是桑葚即便完全成熟了,整個也是火紅色的,此時倒不必要一定追求是紫黑色了。
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...