松茸搭配土雞熬湯

1、材料：松茸150g、土母雞半隻、鹽適量。

2、土雞洗淨放入燉鍋，加入足量清水燒開。

3、仔細撇去浮沫，轉微火燉1個小時左右。

4、松茸切掉根部的硬塊，洗淨後切片。

5、松茸倒入雞湯裏再燉30分鐘左右，用適量鹽調味即可。